Prospetto delle notizie per raccolto delle
Olive nell’anno 1873
22 dicembre 1873
La
superficie impiegata nella coltura degli ulivi non si può determinare, perché
non esiste in questo territorio una speciale coltivazione di dette piante.
Nel
territorio la coltura dell’ulivo è promiscua, e cioè qualche pianta sparsa qua
e là e più specialmente nelle vigne.
Mancando
nel Comune la coltura unica non si può stabilire il numero delle piante
coltivate per un ettaro.
Produzione
per Ettolitro:
1872
Ettolitri 1,50 1873 Ettolitri 0,90 Media di anni 6 Ettolitri 1,20
Quantità
media di olio data da un quintale di olive: 20 Chilogrammi
Elenco
delle varietà coltivate nel Comune:
Due
qualità generalmente esistono nel Comune, e cioè le olive grosse e quelle così
dette colombine.
